La ferme ''La Colombarié'' est située dans les magnifiques paysages des châteaux Cathares. C'est à Graulhet, près de Saint-Paul de Joux, dans le Tarn que Martine Rulens et Nathalie Appelmans exercent leurs activités. Elles élèvent des ânesses qui produisent un lait biologique destiné à une gamme de cosmétiques.
L'âne a été le compagnon de l'homme à travers les siècles, un peu comme l'a été le cheval lui permettant d'accomplir bien des tâches. Lui aussi a su l'accompagner au fil du temps et lui apporter son aide même si sa place a été quelque peu reléguée à l'arrière plan. Mais notre ami l'âne mérite tout autant de considération. L'âne était l'auxiliaire indispensable dans les exploitations agricoles. Les gens disposant de peu de moyens financiers l'appréciaient en raison de son faible coût par rapport à celui d'un cheval plus onéreux et pour sa polyvalence dans le travail. C'est la raison pour laquelle, on l'appelait plus communément ''le cheval du pauvre''. Mais l'âne pouvait se déplacer dans des endroits escarpés avec ses sabots très sûrs et transporter des marchandises lourdes. On l'utilisait donc attelé, monté ou bâté.
L'âne est depuis toujours réputé têtu mais est-ce vraiment une idée fondée ou encore un préjugé attaché à une espèce ? Nous dirons un préjugé désuet qui n'a plus lieu d'être. C'est peut-être plus une question liée à son mode de fonctionnement. C'est assurément un animal très sensible et très intelligent. C'est aussi à ses heures un animal qui sait se montrer farceur et plaisantin envers l'être humain en lui jouant quelques tours à sa manière mais sans rancune, ni méchanceté. N'oublions pas non plus qu'il possède une formidable mémoire !
Pour se destiner à l'élevage et vivre de leur passion, Nathalie et Martine ont tout quitté. Elles résidaient en Belgique. Rien ne les prédestinait au départ à élever des ânes et pourtant un jour, toutes deux ont décidé de changer de vie. Pour constituer leur troupeau d'ânesses, d'ânons et d'ânes, un an leur aura été nécessaire. Elles ont donné à leur élevage le nom d'un vent ''Le vent d'autan''. Chacun des ânes possède aussi un nom : Santal, Topaze, Romance, Dolce, Sahel, Tzigane.... Leurs ânes vivent sur quarante-cinq hectares de bois et de prés. Ils sont nourris avec de l'herbe, du foin et des compléments de céréales, exclusivement issus de l'agriculture biologique. Ils reçoivent des soins homéopathiques si nécessaires vermifuge, oligo-éléments etc …). Tout est fait pour qu'ils soient le plus possible en contact avec l'être humain, ce qui les rend très proches et familiers. Ils sont de toutes races, Poitevins à 75 % et parfois même croisés. 33 animaux doux, sociaux et extrêmement attachants !
Chaque âne de l'élevage est identifié et immatriculé auprès des Haras Nationaux de telle façon qu'il ne pourra jamais franchir la porte d'un abattoir. Un soin tout particulier est apporté à l'avenir des ânons qui naissent chaque année. Les naissances sont d'ailleurs limitées. Les ânes vivent en moyenne entre 35 et 40 ans. Le but de leur élevage est la production de lait. Pour obtenir du lait, il faut bien entendu des naissances régulières afin d'obtenir une montée de lait. Les futurs propriétaires des ânons sont rigoureusement sélectionnés. Avant de prétendre à l'adoption, ils doivent faire preuve du plus grand sérieux car un âne, c'est un engagement sur du très long terme. On ne devient pas acquéreur d'un âne aussi facilement ! Les ânes âgés ici sont choyés et connaissent une fin de vie heureuse et accompagnée. Après avoir rendus de bons et loyaux services, ils prennent une retraite bien méritée et coulent des jours heureux entourés de leur petite famille.
Si les ânes sont réputés d'excellents tondeurs, on le sait un peu moins mais les ânesses produisent du lait. Martine et Nathalie exploitent ce lait pour en faire des cosmétiques bio. Dans sa composition, le lait d'ânesse est le plus proche du lait humain. Il est doté de vertus extraordinaires. Les ânesses sont traites manuellement 4 à 6 fois par jour. Elles produisent environ 1,5 litres à 2 litres de lait. Ce lait bio est un produit reconnu rare, noble et nourrissant. Hippocrate ne se privait pas de le recommander pour les douleurs, les empoisonnements ou les cicatrisations. Il renforce les défenses naturelles. Il est source de nombreux bienfaits. Les Grecs considéraient le lait d'ânesse comme un excellent remède et les Romains en faisaient une boisson de luxe. Autrefois, Cléopâtre se servait du lait d'ânesse comme produit de beauté. L'épouse de l'Empereur Néron possédait un troupeau de 500 ânesses. Il en était de même pour l'Impératrice Eugénie qui prenait des bains de lait d'ânesse pour garder sa peau très claire. On disait même que lors de ses déplacements, son cortège d'ânesses la suivait. Il y a donc très longtemps que les vertus de ce lait sont appréciées et aujourd'hui on l'utilise de plus en plus.
Nathalie et Martine produisent ce lait biologique qui a reçu la double certification ''Agriculture biologique et Nature et Progrès''. Il est incorporé frais dans des produits de beauté : crèmes de soins, savons, baumes, shampooings etc... Tous les produits sont naturels et biologiques. De plus, aucun produit n'est testé sur des animaux. Les deux éleveuses ont signé l'engagement auprès de Cruelty Free, ''le plus'' qui sera grandement apprécié par tous les amis des animaux.
Enfin sur le domaine de la Colombarié, un gîte accueille les visiteurs désireux de se retrouver au coeur de cet élevage et de la nature, et de découvrir ces animaux bien sympathiques que sont les ânes d'Autan...
Matisse et Alizée
Martine RULENS et Nathalie APPELMANS
La Colombarié
81300 GRAULHET
Tél. 05 63 58 78 20
Pour consulter la gamme de produits biologiques ''des Anes d'Autan'' :
www.lesanesdautan.com
martine.rulens@wanadoo.fr
he farm "La Colombarié" is located in the beautiful scenery of Cathar castles. It is Graulhet, near Saint-Paul de Joux, in the Tarn Martine and Nathalie Rulens Appelmans operate. They raise donkeys that produce organic milk for a range of cosmetics.
The donkey was the companion of man through the ages, just as was the horse allowing him to perform many tasks. He also has the support over time and bring her help even if its place was somewhat relegated to the background. But our friend's ass deserves equal consideration. The donkey was indispensable auxiliary farms. People with limited financial means to appreciate because of its low cost compared to that of a more expensive horse and for its versatility in the work. This is why we more commonly called'' poor'' horse. But the donkey could move in places steep with his hooves very safe and transporting heavy goods. It was used so harnessed, mounted or bâté.
The donkey has always been deemed stubborn but is it really a valid idea or prejudice attached to a species? We say an outdated prejudice which no longer relevant. This may be an issue related to its operation. This is certainly a very sensitive and intelligent animal. It is also at times an animal that knows how prankster and joker to the human being in him playing a few rounds in his own way but without rancor or malice. Do not forget either that he has a great memory!
To be intended for livestock and live their passion, Nathalie and Martine have any left. They resided in Belgium. Nothing predestined to start raising donkeys and yet one day, they both decided to change his life. To build their herd of donkeys, donkeys and donkey of one year has been necessary for them. They gave their breeding the name of a wind'' The autan wind''. Each donkeys also has a name: Sandalwood, Topaz, Romance, Dolce, Sahel, Gypsy .... Their asses live on forty-five acres of woods and meadows. They are fed with grass, hay and grain supplements, exclusively from organic agriculture. They receive homeopathic care when appropriate wormer, trace elements etc ...). Everything is done to make them as possible in contact with humans, making them very close and familiar. They are of all races, Poitevins 75% and sometimes crossed. 33 gentle animals, social and extremely lovable!
Each donkey breeding is identified and registered with the National Haras so he can never cross the threshold of a slaughterhouse. Particular attention is given to the future of foals born each year. Births are also limited. Donkeys live on average between 35 and 40 years. The purpose of their breeding is the production of milk. For milk, it is of course regular births to obtain a flow of milk. Future owners of the foals are carefully selected. Before claiming the adoption, they must exercise the utmost seriousness because a donkey is a commitment on the very long term. You do not become a purchaser ass so easily! Older donkeys here are pampered and experiencing end of life and happy together. After reports of loyal service, they take a well-deserved retirement and run happy days surrounded by their family.
If donkeys are deemed excellent shearers, we know a little less but the donkeys produce milk. Martine and Nathalie exploit this milk to make organic cosmetics. In its composition, donkey milk is the closest to human milk. It has extraordinary virtues. The donkeys are milked manually 4-6 times a day. They produce about 1.5 liters to 2 liters of milk. This organic milk is a rare recognized product, noble and nourishing. Hippocrates did not hesitate to recommend it for pain, poisoning or scarring. It strengthens the natural defenses. It is a source of many benefits. The Greeks regarded the donkey milk as an excellent remedy and Romans were a luxury drink. Previously, Cleopatra used the donkey milk as a beauty product. The wife of the Emperor Nero had a herd of 500 female donkeys. It was the same for the Empress Eugenie, who bathed in donkey's milk to keep her skin clear. It was even said that during his travels, his train of donkeys followed her. There very long as the virtues of this milk are popular and today it is used more and more.
Nathalie and Martine produce organic milk that has received dual certification'' Organic Agriculture and Nature and Progress''. It is incorporated in fresh beauty products: skin care creams, soaps, balms, shampoos etc ... All products are natural and organic. In addition, no products are tested on animals. Both breeders have signed the commitment to Cruelty Free,'' most'' that will be greatly appreciated by all animal lovers.
Finally on the field of Colombarié a house welcomes guests looking to find in the heart of this breeding and nature and discover these animals are very friendly donkeys of Southerly ...
La granja ''El Colombarié'' se encuentra en el hermoso paisaje de los castillos cátaros. Es Graulhet, cerca de Saint-Paul-de-Joux, en el Tarn Martine y Nathalie Rulens Appelmans operan. Plantean burros que producen leche orgánica para una gama de cosméticos.
El burro fue la compañera del hombre a través de los siglos, al igual que era el caballo que le permite realizar muchas tareas. También cuenta con el apoyo en el tiempo y traerla de ayudar, incluso si su lugar estaba un tanto relegado a un segundo plano. Pero el culo de nuestro amigo se merece la misma consideración. El burro era granjas auxiliares indispensables. Las personas con recursos económicos limitados para apreciar debido a su bajo costo en comparación con la de un caballo más caro y por su versatilidad en el trabajo. Es por eso que más comúnmente llamados'' pobre caballo''. Pero el burro podía moverse en lugares escarpados, con sus cascos pesados muy seguro y transporte. Fue utilizado por lo enjaezado, montar ni Bate.
El burro siempre ha sido considerado testarudo pero, es realmente una idea válida o perjuicio unido a una especie? Decimos un prejuicio anticuado que ya no son relevantes. Esto puede ser un problema relacionado con su funcionamiento. Este es sin duda un animal muy sensible e inteligente. También es a veces un animal que sabe cómo bromista y bromista al ser humano en él jugar unas cuantas rondas, a su manera, pero sin rencor ni malicia. No se olvide tampoco que él tiene un gran recuerdo !
Para ser destinado para el ganado y vivir su pasión, Nathalie y Martine tienen ninguna. Ellos residían en Bélgica. Nada predestinado a empezar a subir los burros y, sin embargo, un día, ambos decidieron cambiar su vida. Para construir su manada de burros, burros y burro de un año ha sido necesario para ellos. Dieron su cría el nombre de un viento'' El viento autan''. Cada burros también tiene un nombre: Sándalo, Topaz, Romance, Dolce, Sahel, Gypsy .... Sus asnos viven en cuarenta y cinco hectáreas de bosques y prados. Son alimentados con suplementos de hierba, heno y grano, exclusivamente a partir de la agricultura orgánica. Ellos reciben atención homeopática cuando insecticida apropiado, oligoelementos, etc ...). Todo se hace para que sean lo más posible en contacto con los seres humanos, que los hace muy cercano y familiar. Los hay de todas las razas, Poitevins 75% y, a veces cruzados. 33 animales apacibles, sociales y extremadamente adorables !
Cada cría de burro es identificado y registrado en el Haras Nacional por lo que nunca puede cruzar el umbral de un matadero. Se presta especial atención al futuro de los potros que nacen cada año. Los nacimientos son también limitadas. Los burros viven en promedio entre 35 y 40 años. El propósito de su cría es la producción de leche. Para la leche, que es, por supuesto nacimientos regulares para obtener un flujo de leche. Los futuros propietarios de los potros son cuidadosamente seleccionados. Antes de reclamar la adopción, deben ejercer la máxima seriedad porque un burro es un compromiso a muy largo plazo. No te conviertes en un culo comprador tan fácilmente! Burros de más edad aquí son mimados y experimentar final de la vida y feliz juntos. Después de los informes de leal servicio, se toman un merecido retiro y correr los días felices rodeados de su familia.
Si los burros se consideran excelentes esquiladores, sabemos un poco menos, pero los burros producimos leche. Martine y Nathalie explotan esta leche para hacer cosméticos orgánicos. En su composición, la leche de burra es el más cercano a la leche humana. Se tiene virtudes extraordinarias. Los burros se ordeñan manualmente 4-6 veces al día. Producen alrededor de 1,5 litros a 2 litros de leche. Esta leche orgánica es un producto reconocido rara, noble y nutritiva. Hipócrates no dudó en recomendarlo para el dolor, la intoxicación o cicatrices. Refuerza las defensas naturales. Es una fuente de muchos beneficios. Los griegos consideraban la leche de burra como un remedio excelente y romanos eran una bebida de lujo. Anteriormente, Cleopatra utilizó la leche de burra como un producto de belleza. La esposa del emperador Nerón tenía un rebaño de 500 burras. Fue lo mismo para la emperatriz Eugenia, que se bañaba en leche de burra para mantener su piel clara. Se llegó a decir que durante sus viajes, su tren de burros la siguió. Hay muy larga como las virtudes de esta leche son populares y hoy se utiliza cada vez más.
Nathalie y Martine producen leche orgánica que ha recibido la certificación doble'' Agricultura Orgánica y la Naturaleza y Progreso''. Se incorpora en los productos de belleza frescas: cremas para la piel, jabones, bálsamos, champú, etc ... Todos los productos son naturales y orgánicos. Además, no hay productos son probados en animales. Ambos criadores han firmado el compromiso de la Crueldad libre,'' más'' que será muy apreciada por todos los amantes de los animales.
Por último en el campo de la Colombarié una casa acoge a los huéspedes que buscan encontrar en el corazón de esta cría y la naturaleza y descubre que estos animales son muy simpáticos burros de Southerly ...
L'azienda ''Il Colombarié'' si trova nello splendido scenario dei castelli catari. E 'Graulhet, vicino a Saint-Paul de Joux, nel Tarn Martine e Nathalie Rulens Appelmans operare. Sollevano asini che producono latte biologico per una linea di cosmetici.
L'asino era la compagna dell'uomo attraverso i secoli, proprio come era il cavallo che gli permette di svolgere molte attività. Ha anche il supporto nel tempo e portare il suo aiuto, anche se il suo posto è stato un po 'relegato in secondo piano. Ma il culo del nostro amico merita uguale considerazione. L'asino era allevamenti ausiliari indispensabili. Le persone con mezzi finanziari limitati ad apprezzare causa del suo basso costo rispetto a quello di un cavallo più costoso e per la sua versatilità nel lavoro. Questo è il motivo per cui più comunemente chiamato cavallo'' povera''. Ma l'asino poteva muoversi in luoghi scoscesi con i suoi zoccoli pesanti molto sicuro e trasporto. E 'stato utilizzato così imbrigliato, montato o bâté.
L'asino è sempre stato considerato testardo, ma è davvero una idea valida o pregiudizio collegato a una specie? Diciamo un pregiudizio obsoleto non è più che pertinente. Questo può essere un problema relativo al suo funzionamento. Questo è certamente un animale molto sensibile e intelligente. E 'anche, a volte un animale che sa burlone e joker per l'essere umano in lui a giocare un paio di giri a modo suo, ma senza rancore o malizia. Non dimenticare che ha una grande memoria !
Per essere destinati per il bestiame e vivere la loro passione, Nathalie e Martine hanno alcun sinistro. Essi risiedevano in Belgio. Niente predestinati ad iniziare a raccogliere asini e ancora un giorno, entrambi hanno deciso di cambiare la sua vita. Per costruire la loro mandria di asini, asini e asino di un anno è stato necessario per loro. Hanno dato il loro allevamento il nome di un vento'' Il vento Autan''. Ogni asini ha anche un nome: Sandalo, Topaz, Romanticismo, Dolce, Sahel, Gypsy .... loro asini vivono quarantacinque ettari di boschi e prati. Sono nutriti con erba, fieno e cereali integratori, esclusivamente da agricoltura biologica. Ricevono cure omeopatiche quando opportuno vermifugo, oligoelementi, ecc ...). Tutto è fatto per renderli il più possibile a contatto con gli esseri umani, che li rende molto vicino e familiare. Sono di tutte le razze, Poitevins il 75% e, a volte incrociate. 33 animali gentili, sociali ed estremamente amabile !
Ogni allevamento asino è identificato e registrato con il Haras nazionale, così da poter mai varcare la soglia di un macello. Particolare attenzione è rivolta al futuro dei puledri nati ogni anno. Le nascite sono limitate. Asini vivono in media tra 35 e 40 anni. Lo scopo della loro allevamento è la produzione di latte. Per il latte, è ovviamente nascite regolari per ottenere un flusso di latte. I futuri proprietari dei puledri sono accuratamente selezionati. Prima di richiedere l'adozione, essi devono esercitare la massima serietà, perché un asino è un impegno sul lungo termine. Non si diventa un culo acquirente così facilmente! Asini anziani qui sono coccolati e sperimentare fine della vita e felice insieme. Dopo le relazioni di fedele servizio, prendono una meritata pensione ed eseguire giorni felici circondati dalla loro famiglia.
Se gli asini sono considerati eccellenti tosatori, sappiamo un po 'meno, ma gli asini produciamo latte. Martine e Nathalie sfruttano questo latte per fare cosmetici biologici. Nella sua composizione, latte asino è più vicino al latte umano. Ha virtù straordinarie. Gli asini sono munte manualmente 4-6 volte al giorno. Producono circa 1,5 litri a 2 litri di latte. Questo latte biologico è un prodotto di riconosciuta rara, nobile e nutriente. Ippocrate non ha esitato a consigliarlo per il dolore, l'avvelenamento o cicatrici. Rafforza le difese naturali. ﾈ una fonte di molti vantaggi. I Greci consideravano il latte d'asina come un ottimo rimedio e Romani erano una bevanda di lusso. In precedenza, Cleopatra ha utilizzato il latte d'asina come un prodotto di bellezza. La moglie dell'imperatore Nerone aveva una mandria di 500 asine. E 'stato lo stesso per l'imperatrice Eugenia, che ha bagnato nel latte d'asina per mantenere la sua pelle chiara. Si è anche detto che durante i suoi viaggi, il suo treno di asini la seguì. Non molto tempo come le virtù di questo latte sono molto popolari e oggi è usato sempre di più.
Nathalie e Martine producono latte biologico che ha ricevuto doppia certificazione'' Agricoltura Biologica e Natura e Progresso''. Si è incorporato in prodotti di bellezza freschi: creme per la cura della pelle, saponi, balsami, shampoo ecc ... Tutti i prodotti sono naturali e biologici. Inoltre, i prodotti non sono testati su animali. Entrambi gli allevatori hanno firmato l'impegno di Cruelty Free,'' la maggior parte'' che sarà molto apprezzato da tutti gli amanti degli animali.
Infine, sul campo di Colombarié una casa accoglie gli ospiti che cercano di trovare nel cuore di questo allevamento e la natura e scoprire questi animali sono asini molto amichevoli di Southerly ...
